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KAIZEN ON STAGE- conclusione del progetto di alternanza scuola-lavoro
Dove tutto è iniziato, dopo 3 anni, si è concluso il progetto di alternanza scuola-lavoro KAIZEN ON STAGE presso l’Auditorium IIS Archimede di San Giovanni in Persiceto. Il primo anno i ragazzi hanno percorso la filiera del gelato dalle materie prime alla vendita del prodotto grazie a Carpigiani (l’ eccellenza tecnica delle macchine per la produzione di gelato […]
Lezione universitaria a Scienze Politiche su “solidarietà e mercato sociale”
Giovedi 3 Maggio 2018, presso l’Università di Bologna, Facoltà di Scienze Politiche, durante la lezione tenuta dal Prof. Massimo Di Menna su “Solidarietà e mercato sociale” è stato descritto il progetto “Il gelato si fa impresa solidale in Mozambico ”. Hanno accompagnato la descrizione del progetto: Dr. Roberto Morisi (Direttore Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani), […]
Il Gelato si fa impresa solidale in Mozambico
Dal 5 al 27 marzo 2018 in Gelato University hanno partecipato ai corsi di formazione tre mozambicani: Carla Luisa Bamberg insegnante scalabriniana, Josè Maria e Damiao Justino del Centro Scalabrini di Ressano Garcia, che hanno competato la loro formazione con il corso di pasticceria italiana, curato dal maestro pasticcere Gino Fabbri in Scuola di […]
Sigep2018: Il Gelato si fa impresa solidale in Mozambico
SIGEP 2018: IL GELATO SI FA IMPRESA SOLIDALE IN MOZAMBICO Il Rotary Bologna Valle dell’Idice promotore del Global Grant n.1758744 “Training Center bakery, pastry and gelato arts x Ressano Garcia in Mozambico ” ha finanziato il Progetto del valore totale di 97.000 $ Usa con propri mezzi e raccogliendo i contributi da: dalla […]
Soluzioni Gelaterie Solidali (SGS): il gelato per combattere l’emarginazione
Un progetto internazionale che unisce gelato e imprenditorialità. Promosso dalla Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani, che offre un supporto logistico, “Soluzioni Gelaterie Solidali” è un’operazione realizzata in collaborazione con Carpigiani Gelato University, il riferimento per la formazione dei gelatieri, e l’azienda Carpigiani, leader mondiale nella produzione di macchine per il gelato artigianale che contribuisce attraverso […]
#BrandYourEUth: via al progetto di mobilità europea che promuove l’imprenditorialità giovanile
#BrandYourEUTh è un progetto di mobilità europea che coinvolge giovani dai 16 ai 25 anni provenienti da diversi paesi europei, promosso e realizzato dalla Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani ad Anzola dell’Emilia in collaborazione con le organizzazioni del territorio ed in particolare la PROLOCO. Altri partners coinvolti: Youth Mobility Center-YMC (Grecia), ADAMASTOR – ASSOCIACAO CULTURAL […]
IFTS 2016 TECNICO PER LA PROMOZIONE TURISTICA SPECIALIZZATO NELLO SVILUPPO DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO
La Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani è lieta di collaborare alla realizzazione del corso sviluppato da CESCOT Emilia Romagna. Percorsi di Istruzione e Formazione Tecnica Superiore (IFTS 2016) Iscrizioni aperte fino al 20 Ottobre 2016. Per maggiori informazioni: tecnico-enogastronomico domanda-di-partecipazione-5659
DIPLOMA PER TUTTI – quando occupazione fa rima con formazione
Un progetto nato e sviluppato dall’Azienda Carpigiani in partnership con la Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani per garantire ai dipendenti non diplomati dell’azienda un miglioramento del proprio profilo professionale e delle proprie competenze, grazie all’ottenimento del diploma. Attivatonel biennio 2013-2015, il progetto mirava al conseguimento del titolo superiore di Perito Meccanico e Meccatronico da parte […]
AGAPE Onlus celebra i primi 20 anni con un gelato “solidale”
Grande festa, con gusto, per i primi vent’anni dell’Associazione Genitori Adottivi Per l’Estero Onlus. Un traguardo importante, raggiunto grazie alle tante persone che continuano a contribuire ai progetti di cooperazione internazionale della nota organizzazione romana in vari paesi del mondo. Per celebrare l’occasione, lo scorso 29 maggio la Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani e Carpigiani […]
GELATO SMILING, IL FUNDRAISING CHE REGALA UN SORRISO AI SOPRAVVISSUTI DI “STOP ACID ATTACKS”
L’inaugurazione della tappa del Gelato World Tour Americas East (Millennium Park, Chicago, 27-29 Maggio 2016) dà il via alla campagna di raccolta fondi per aprire una gelateria ad Agra. L’obiettivo: dare una concreta possibilità di sopravvivenza alle vittime degli attacchi con l’acido Ogni anno in India centinaia di persone, in prevalenza donne, sono vittime di […]
“DIPLOMA PER TUTTI”: UN PROGETTO DIVENTATO REALTA’
L’idea: mettere insieme una classe per permettere a quanti non avevano potuto finire il percorso scolastico di diplomarsi. Il tutto pensato e progettato nello spirito della Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani e sostenuto economicamente dalla Carpigiani, che si sarebbe occupata di pagare le rette di iscrizione e i libri di testo e avrebbe fornito i […]
GIU’ DI FESTIVAL 3.0
La Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani per i giovani, le scuole e le imprese alla scoperta dell’Europa! A ottobre 2015 il nostro presidente Romano Verardi ha partecipato al “Giù di Festival 3.0”, la kermesse dei giovani dei sei comuni di “Terre d’acqua” promossa dal tavolo delle politiche giovanili dell’Unione Europea. Tra incontri, concerti, laboratori, percorsi […]
GELATO SOLIDALE: NEL 2015 OLTRE 21.000 KG DI GELATO DONATI ALLE ONLUS BOLOGNESI
Il gelato artigianale non ha mai fatto così “bene”! Nel corso del 2015, grazie al supporto della Carpigiani Gelato University, la Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani ha donato alle onlus della provincia di Bologna oltre 21.000 kg di gelato (quasi 15.000 vaschette, 600 stecchi e bicchierini di gelato e 300 torte) per un valore di […]
Giornata internazionale della Donna
Mostra “Ladies for Human Rights” di Marcello Reboani e Consiglio comunale solenne di Bologna La Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani supporta l’iniziativa Ladies for Human Rights, una mostra esclusiva di Marcello Reboani, curata da Melissa Proietti, in collaborazione con il Robert F. Kennedy Human Rights Europe in occasione della “Giornata internazionale della Donna”. Dal 19 […]
Invito al Gelato Museum in occasione della 2^ Giornata Europea delle Fondazioni e dei Donatori
La Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani celebra la 2^ Giornata Europea delle Fondazioni e dei Donatori, il 1^ottobre 2014, offrendo un’eccezionale degustazione di gelato artigianale ed una visita guidata al Gelato Museum, il primo al mondo ad approfondire storia, cultura e tecnologia del gelato artigianale, situato ad Anzola dell’Emilia (Bologna), ad un prezzo speciale (4€)! […]
THE ART OF GELATO 2014
The Art of Gelato 2014 il primo concorso internazionale annuale di Arti Visive per bambini e ragazzi organizzato da “Together in Arts Foundation” (Canada), Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani e Carpigiani Gelato University (Italia). I suoi obiettivi saranno: incoraggiare i bambini e gli studenti a scoprire ed esprimere la propria creatività interiore,accrescere lo scambio interculturale […]
12 dicembre 2013, Tributo a Bruto Carpigiani
Ore 17.30 – Museo del Patrimonio Industriale INGRESSO GRATUITO A celebrare il 110° anniversario della nascita di Bruto Carpigiani, l’uomo a cui si deve una delle 34 invenzioni più importanti del XX secolo, l’evento “Bruto Carpigiani: alle radici del packaging bolognese”. La Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani e il Museo del Patrimonio industriale di Bologna […]
GELATO PIXEL PASSION. Gusto ed emozioni sottozero… a prova di “scatto”!
Fotografa “tutto il buono del gelato” e vinci un corso alla Carpigiani University! Mangiare un buon gelato è un piacere per il palato e per il cuore, un assaggio di felicità da condividere con i propri cari in ogni momento della giornata, ovunque ci si trovi! Raccontaci le emozioni che ti trasmette il gelato […]
24 Marzo 2013: Tutti uniti per la prima Giornata Europea del Gelato Artigianale
19 gennaio 2013 – Artglace (Confederazione delle associazioni dei gelatieri artigiani europei) ha presentato ufficialmente oggi al Sigep di Rimini Fiera il programma della 1ª Giornata Europea del Gelato Artigianale, che si terrà il prossimo 24 marzo. All’incontro erano presenti molte delle principali realtà associative italiane (da Fipe – Confcommercio a CNA a Confartigianato) che […]
Designing Gelato Cone Evolution:
premiati i progetti di matteo memmi ed Enrico Ippoliti
I coni di domani? Non sgocciolano e si possono appoggiare, cosi’ da permettere una degustazione meno frettolosa. Tom Dixon e Babbi hanno decretato i vincitori dell’innovativo premio organizzato dalla fondazione bruto e poerio carpigiani per sviluppare il cono del futuro. Vi presentiamo i 2 progetti vincitori delle borse di studio messe in palio da Carpigiani […]