Forum Dieta Mediterranea 14 – 15 – 16 novembre 2014


Forum Dieta Mediterranea
Bologna, Ex Ospedale dei Bastardini, via D’Azeglio, 41
La Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani, l’unica al mondo dedicata alla diffusione della cultura del gelato artigianale, e il Gelato Museum intervengono al Convegno e organizzano speciali visite guidate al museo.
Booth informativo presso l’Ex Ospedale dei Bastardini
Venerdì 14 (15-18) e sabato 15 novembre (11-13)
Per scoprire le attività del Gelato Museum e il calendario eventi

Visite guidate al Gelato Museum con degustazione di gelato gastronomico
Venerdì 14 e sabato 15 novembre dalle 11 alle 18
Il Gelato Museum organizza visite guidate con degustazione di gelato gastronomico ispirato ai profumi mediterranei.
Dove: Gelato Museum Carpigiani, Via Emilia 45, Anzola dell’Emilia, Bologna
Costo: visita guidata con degustazione di gelato – 5€
Info & prenotazioni: T 0516505306 info@fondazionecarpigiani.it

Tavola rotonda “Dieta Mediterranea: Innovazione e Tipicità”
Domenica 16 Novembre alle ore 11
Il Dott. Romano Verardi, Presidente della Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani, interverrà raccontando la storia del gelato tra tradizione e innovazione.